威踢去哪兒？

這一天K姊姊丟給我一個玩具~說她買了要我先回家實作
夜黑風高的夜晚不管多晚回家~WI還是滿了一整盒蛋來牛刀小試

這個煮蛋器活脫脫的好像小時候做冰棒的模型
不過機關重重~有點複雜的感覺
看完說明書之後~才知道這是需要集合耐心與智慧於一身的玩具
而不要小看這個容器看似不大~但每一個都是深喉嚨~一般超市L尺寸的蛋約莫需要6顆左右

四個洞的蓋子打開分別是星星~梅花~愛心跟方塊~
他其實是跟蓋子呈現卡榫卡住的狀態~

在使用的時候~北國的網友說~一定要先抹油~要不然就會錯賽!!
因此不但是四個洞的裡面抹了油~就連有星星愛心造型的棒棒也抹了油

緊接著把蛋白倒入約4/5左右之後~蓋上卡著造型棒棒的蓋子~(記得有卡榫也要旋緊~要不然會有浮力棒棒會飄起來)

接著把煮蛋器放進熱水鍋裡面~
如果是一般般水的話請放十五分鐘~如果是熱水的放請放十二分鐘~這樣蛋白就會凝固惹

凝固之後的蛋白~就可以把造型棒棒取出~
再把蛋黃倒進去~繼續放入熱水鍋中煮大約八分鐘(千萬不要煮太久~要不然就會像我這樣整個乾乾的)
模型的底部的蓋子是活動的~因此煮完之後把它沖冷水再把底部的蓋子一推~水煮蛋就會~砰~一下的衝出來!


第一次試做的心得是~
火不可以太大~要不然蛋會有很多氣孔
而且蛋黃也不可以煮太久~接近快要全熟的蛋黃才會有比較鮮豔的顏色

頭尾切掉之後~
就變成產品包裝上面的樣子了!

將~將~將~將~
明天再帶去公司給同事吃吧!!

http://kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2008/11/14/3159.html