這一天
WI跟驢迎接了台灣來的好友Y
當時天冷的我們~早就預備了要吃鍋這件事情
於是選了TABELOG上評價不錯的しゃぷ亭

很晚才吃晚餐的我們~大約九點才到店裡面只見這店面雖小不過客人卻也不少

吧台的部分是滿的

而這間標榜可以一個人吃鍋的涮涮鍋店
價格約在一千九到兩千五日幣之間

一看到銅鍋便大加分的狀況下
WI和Y小姐点了特選牛豬的涮涮鍋
而阿驢則是怪里怪氣的點了牛舌

首先上來的菜盤如下
接著老闆給了我們兩種醬汁
一種是芝麻醬的
首先上來的菜盤如下接著老闆給了我們兩種醬汁一種是芝麻醬的
另外一種則是類似柚子金及之類的資碰醬
桌上野另外放著蔥花~七味粉和豆瓣醬讓客人添加

好友晃点了我半年多終於遠道而來
當然要來杯啤酒乾杯一下
而老闆一廳我們是台灣來的觀光客(因為很多日本人不知道打工度假~我們被問久了也會煩!因此跟誰出去玩就假裝跟誰的行程一樣)
馬上開始推薦起了付近的小吃
大阪的名物

不一會兒~肉肉來了!
屬於牛豬王國的我們~
覺得這肉真是超美的

而阿驢的牛舌~更是鮮紅欲滴

隨燙即熟的牛肉和豬肉都相當好吃
老闆這才說~
通常台灣吃到的都是澳洲或ˋ是紐西蘭的牛肉
不過即使是美國牛肉~都不及日本牛肉肉質軟嫩
也難怪我們每次在日本吃的壽喜燒跟鍋鍋
整個肉的感覺就是不一樣(當然和牛的口感就更不一樣了啦)
豬的部分養殖得方式也跟台灣和美國有差異
因此在豬臭味跟豬肉彈性的部分真的都無可挑剔

而阿驢的牛舌其實也相當好吃
身為抽稅者的WI~也深深覺得這牛舌不錯吃
加上菜盤雖小但份量十足
其實吃完這一輪已經有點小飽了
沒想到
老闆竟然端出了店家的招牌=拉麵是也!

並且示範
煮的時間~
以及如何稀釋高湯~

真的是很雅撒戲的男性啊!!
吃一口這個拉麵
不論是彈性還是味道都超對我的胃
不過這樣一來~我的肚子可就從小寶變大寶了!
晚上十點多給他大寶(飽)真的好像有點糟糕
不過不得不說~冷冷的冬天在難波逛街去吃一鍋涮涮鍋
遇上熱情的老闆
真的是令人覺得幸福開心的一件事情呢!!

しゃぶ亭 なんば千日前店
〒542-0075 大阪府大阪市中央区難波千日前13-18 難波丸和ビル
WI跟驢迎接了台灣來的好友Y
當時天冷的我們~早就預備了要吃鍋這件事情
於是選了TABELOG上評價不錯的しゃぷ亭

很晚才吃晚餐的我們~大約九點才到店裡面只見這店面雖小不過客人卻也不少

吧台的部分是滿的

而這間標榜可以一個人吃鍋的涮涮鍋店
價格約在一千九到兩千五日幣之間

一看到銅鍋便大加分的狀況下
WI和Y小姐点了特選牛豬的涮涮鍋
而阿驢則是怪里怪氣的點了牛舌

首先上來的菜盤如下
接著老闆給了我們兩種醬汁
一種是芝麻醬的
首先上來的菜盤如下接著老闆給了我們兩種醬汁一種是芝麻醬的

另外一種則是類似柚子金及之類的資碰醬
桌上野另外放著蔥花~七味粉和豆瓣醬讓客人添加
好友晃点了我半年多終於遠道而來
當然要來杯啤酒乾杯一下
而老闆一廳我們是台灣來的觀光客(因為很多日本人不知道打工度假~我們被問久了也會煩!因此跟誰出去玩就假裝跟誰的行程一樣)
馬上開始推薦起了付近的小吃
大阪的名物

不一會兒~肉肉來了!
屬於牛豬王國的我們~
覺得這肉真是超美的

而阿驢的牛舌~更是鮮紅欲滴

隨燙即熟的牛肉和豬肉都相當好吃
老闆這才說~
通常台灣吃到的都是澳洲或ˋ是紐西蘭的牛肉
不過即使是美國牛肉~都不及日本牛肉肉質軟嫩
也難怪我們每次在日本吃的壽喜燒跟鍋鍋
整個肉的感覺就是不一樣(當然和牛的口感就更不一樣了啦)
豬的部分養殖得方式也跟台灣和美國有差異
因此在豬臭味跟豬肉彈性的部分真的都無可挑剔

而阿驢的牛舌其實也相當好吃
身為抽稅者的WI~也深深覺得這牛舌不錯吃
加上菜盤雖小但份量十足
其實吃完這一輪已經有點小飽了
沒想到
老闆竟然端出了店家的招牌=拉麵是也!

並且示範
煮的時間~
以及如何稀釋高湯~

真的是很雅撒戲的男性啊!!
吃一口這個拉麵
不論是彈性還是味道都超對我的胃
不過這樣一來~我的肚子可就從小寶變大寶了!
晚上十點多給他大寶(飽)真的好像有點糟糕

不過不得不說~冷冷的冬天在難波逛街去吃一鍋涮涮鍋
遇上熱情的老闆
真的是令人覺得幸福開心的一件事情呢!!

しゃぶ亭 なんば千日前店
〒542-0075 大阪府大阪市中央区難波千日前13-18 難波丸和ビル
