當愛吃甜食的日本人一定很幸福
這麼多法國著名的甜點店
竟然都來東京開分店
之前在謝忠道早期的一本著作《巧克力千年傳奇》裡面

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這次的東京體驗中
深深覺得
與其說日本人崇洋
到不如說這些人「哈法」多一些

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這次東京行很大的收穫
在於去印證日本文化影響台灣的面向
想當初在寫論文的時候
雖然鑿鑿有聲的用報紙廣告或是引用文獻去證明台灣多元文化的脈絡

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由於媽媽總是視我為維尼(不知道是因為體型還是因為名字音很像)
驢子又洋洋得意自己不但像史瑞克裡的驢子,連小熊維尼裡都插一腳飾演伊兒
所以這次去東京當然是要去東京迪士尼來個本尊分身大相會囉

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在要去東京之前,就聽說河豚的美味
碩一的時候也替鄭杯打過河豚的食記
因此這次在淺草的中餐
便預定要來給他吃一次河豚

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由於旅遊天數太短
我們沒辦法去郊區泡溫泉
驢子又一直期待著要泡一下「日本」的溫泉
便安排了在台場的晚上,去大江戶溫泉物語

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這次東京最大的收穫
算是一嘗傾慕已久的築地漁夫早餐
即使睡覺要開暖氣
起來刷牙抖個半死
還是依然五點半就跳起來準備
準時六點整坐電車前往築地
預計前往眾多網友推薦的大和壽司
本來想享受不用排隊很久就可以吃到的快感
不過因為太過愚蠢
以致於迷路了一個多小時
走進了如同日本恐怖片一般老舊的水產漁會裡面
還闖進了批貨的市場,看著他們的貨車衝鋒陷陣
一度還被撞倒,沾了滿手黑黑的機油
等我們找到的時候
大和壽司的隊伍已經反折了好幾圈
驢子熬不住飢餓,加上又不吃魚
救自己先去隔壁的壽司大吃了明蝦甘貝餐
自己則是在外面持續的排隊著
好不容易進去了,師父親切的問說MENU SET?
皆下來我的工作就是點頭跟吃
於是一道一道的壽司就這樣跑在我面前
有了以前吃海鮮不吃薑腸胃太寒肚子變成氣球的教訓
師父一開始給的薑我就吃了好幾片,還真是意外的好吃
接下來的壽司,入口即化,真是說不出的好滋味。緊接著一個接著一個,令你完全招架不住這些剛剛往生的蝦兵蟹將,竟然是這麼甘甜。
而在眾多握壽司中,有些魚是肥美,有些則是充滿彈性,師父會在順序上做安排,讓你每一口吃下去的口感都不盡相同。
而玉子燒涼涼甜甜的,是一個很好的緩衝。
其中我最愛的,應該就是海膽的壽司,新鮮滑嫩的海膽,放進嘴裡就咕嚕咕嚕滑進肚子裡面,配上海苔的鹹味,真的很想跟師父說:再來一個!
  

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