威踢去哪兒？

這次旅行最大最大的遺憾，算是沒有吃到正宗好吃的飛驒牛肉
愛吃的人應該都領教過日本和牛與美/澳地區的牛肉差異所在
由於特殊的飼養方式，讓日本的牛肉有著滿滿的油花及鮮嫩的口感

其實在早期，種田信佛起家的日本仔是不吃牛的喔～
明治之前，日本並不盛行食用牛肉，
正式食用牛肉的習慣可說是從明治五年(1872年)，明治天皇享用牛肉才開始的。
此後牛肉鍋(すき焼き)大為盛行，食用牛肉可說是文明開化的象徵，
而飛驒牛算是與松阪及神戶並列Top 3的好吃
原本就計畫要脫隊出來吃牛肉的WI竟然因為沒有仔細看行程，MISS掉了這次大好的機會，一整個悔恨萬分


話說我的悔恨，其實也歸咎於第一天的晚餐相當的難吃，
該旅行社安排晚餐在第一天的下榻飯店用餐，
導遊原先還跟我們說吃會席料理，生魚片會很新鮮，不用擔心長疹子的問題
再加上時間真的粉趕，到了旅館還搞不清楚地理狀況就要吃飯了，
就想說且戰且走，先去看看晚餐如何再說。

沒想到看到的時候我都快要昏去了。這根WI在有馬溫泉旅館的會席料理有極大的差異。
不過還是不動聲色，想多少吃一點，待會再出去吃美味的非驒牛
↓↓有圖有真相吧！是真的不好吃感！

首先刺身的鮭魚竟然不是新鮮的，而是燻漬的
還只有給我蒟蒻而不是花枝類的刺身，真是讓人一張口就是充滿了驚嚇！

不過感覺其他團員都不覺得難吃的情況下，我只好默不吭聲的繼續吃著
可是其他的菜餚，真的也都不是很優秀耶～唉幽～我怎麼有上了賊船的感覺


即使連最重要的主菜-魚-也是烤過了頭，但是生冷
配角秋葵放置太久，可惜了這有益腸胃的食材，
甚至讓我聯想要拿起他的動力都沒有

附上的拉麵麵條更是一個煮到爛掉，感覺在台灣煮五木拉麵都比較好吃
我們在團員吃的正開心時，就偷偷的跑走了，想趕緊上街去尋找在網路上已經蒐集粉久情報的牛燒肉店
當我們找到「味藏天國」時，
卻因為先前的食物不太新鮮，讓我的肚子漲氣得很嚴重
而驢子也很好笑的因為食物太難吃，只好猛嗑了兩碗白飯，導致真的到了店門口卻沒有福氣享受到
讓我整個晚上都沈浸在非常彆扭的氣憤中。

不過「味藏天國」其實離JR的高山站非常的近，大約走五分鐘就到了喔～
還提供生鮮肉品上你買回去料理，也有停車場，有機會的話，我一定不會再放過了。

因為錯過了這次，以至於後續在路上只要有牛肉的串燒，
驢子都會很乖巧的買來給我吃，
雖然說與那些霜降及肥美的油花不能比擬
不過依然可以嚐到濃濃牛肉香的飛驒牛與信州牛肉串，稍稍安撫了我行程中的怒氣！

↓↓高山陣屋處賣的牛肉串，300丹/串，醬料加得稍多了，粉鹹！可以配白飯了！

↓↓合掌村老伯烤的牛肉串，口味清淡一些，不過肉有點老。350丹/串

↓↓妻籠賣的信州牛肉串，只有灑些許鹽巴加以燒烤，吃出該肉的清甜，加上恰好的熟度，算是本次牛肉串的冠軍！