【Luv Cooking】愛心餡餅大成功

自從上次借用網路上艾莉安的蘿蔔絲餅配方之後
對於做中式的麵食就抱持著高度的興趣
元旦假期又手癢了，
於是利用冰箱裡剩下的絞肉
加上零星的記憶，隨性的做了豬肉餡餅。
一回生二回熟，
這次的餡餅雖然個頭都不大（每個約直徑1.5-2公分）
不過因為皮薄餡多，還會出汁
獲得了WI娘與小驢子的大好評

在做的途中，還不小心捏出了一個愛心形狀的餡餅
哈哈～這顆當然是給小驢子的囉！

感謝WI小妹的控火
這次的餡餅煎的剛剛好
不過愛心餡餅卻因為最後肉汁出太多
形狀從愛心變成桃子狀囉～