close
話說香港最令我念念不忘的,就是他的粥。
不知道為什麼,台灣總是很難有人煮的出來那樣的口感、那樣的味道,及使味精過敏非常嚴重的W,到了香港都還是忍不住要去喝他們的粥
而其中一間正點的店,就是在時代廣場後面的何洪記啦!
去年過敏還沒有那麼嚴重的時候,真的是非常非常愛吃他的粥、及使雲吞也是非常正點。
乾炒牛河更是閃亮亮的,讓人沒有辦法拒絕。
店門口的皮蛋和青蔥以及薑絲,感覺就好像立正著在跟我招手!!
老師傅就在門口煮粥!
這次沒有跑到樓上去吃的我們,就坐在擠擠的一樓,真令人覺得自己很胖,不管怎麼做感覺都會檔到路
眼看著等一下有慢得林傲瑞安頭的嗨替等著我們,在本站就少吃一點,只要墊墊肚子即可!
這可是香港才有的大芥蘭,又大又嫩,而且不會苦,真是超愛的!
同行友人點的雲吞,礙於嚴重的過敏,我連碰都不敢碰,不過可以想見他的美味
再來就是炒的油亮的乾炒牛河,每次都會覺得他有噴亮光漆!哈哈
朋友的魚片粥,以及妹妹的生牛肉粥
當然還有我的魚腩粥,說也奇怪,香港跟台灣這麼近,但是就是比較喜歡吃他們這邊魚粥的魚,而且台灣也吃不到,真的超級遺憾。
雖然粥裡多少還是有點味精(快變成味精探測器的我真的非常困擾)
不過真的好吃的讓我每次來都要來光顧一下阿!!
全站熱搜