
WI有二個外婆,台南外婆是血緣媽媽的娘,新店外婆是養我媽媽的娘!
WI十四歲那年W爸自己跑太快先去當天使,新店外婆為了怕養我媽媽一個人含辛茹苦的帶三個小孩會凍未條挫屎,於是每個月都會帶著好肉好菜來新竹探望自己的女兒~並且餵飽我們這些正值青春期的餓死鬼!
這道冰糖紅燒雞趐是當時的常見班底,新竹巿場不多見的皇帝豆真是綿密又吼呷,甜蜜的醬汁與口感,搭上有彈性的雞肉加上這豆子~真的每每讓人難忘啊!
雖然後來「冬烘謎主」(新店外公的筆名)為了愛妻開始學料理並編撰食譜也沒給人家把這道菜寫進去(跺腳)!

WI有二個外婆,台南外婆是血緣媽媽的娘,新店外婆是養我媽媽的娘!
WI十四歲那年W爸自己跑太快先去當天使,新店外婆為了怕養我媽媽一個人含辛茹苦的帶三個小孩會凍未條挫屎,於是每個月都會帶著好肉好菜來新竹探望自己的女兒~並且餵飽我們這些正值青春期的餓死鬼!
這道冰糖紅燒雞趐是當時的常見班底,新竹巿場不多見的皇帝豆真是綿密又吼呷,甜蜜的醬汁與口感,搭上有彈性的雞肉加上這豆子~真的每每讓人難忘啊!
雖然後來「冬烘謎主」(新店外公的筆名)為了愛妻開始學料理並編撰食譜也沒給人家把這道菜寫進去(跺腳)!







