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初次參加愛評網的口碑卷,感到相當的興奮。
因此得標的當天,就馬上到i-bon進行兌換。
果然到了昨天就收到囉!!
不過因為送達的時候,小WI在上班,因此娘就先把他們從偌大的保麗龍盒子裡面取出放冰箱!!

今天中午,就找了大家來摩拳擦掌享用囉!!
體驗的產品總共有四 項,分別是草蝦*10尾/青森無卵帆立貝 * 8/一口海鮮捲 * 10捲(一盒)/ 蟹風味棒* 30條(一盒)
眼看著這些海鮮其實很新鮮,因此就想以最簡單的方法來烹調他們囉!!

首先看到可愛的干貝,就很想要吃他鮮甜的風味。

於是便翻出冰箱裡面的奶油,灑點海鹽煎一煎!!

果然是非常的鮮美,及使上菜的時候有一點不是那麼燙了!!依然沒有腥味,讓娘親與小驢大呼好吃!


蟹肉棒的部分,其實是可以直接吃的,因此沒有多做加工。

將部分擺了盤讓家人直接食用!!事後發覺如果可以搭配一些如紫蘇或日式微酸的醬汁食用,會更好吃喔!!


海鮮一口酥的部分則是今天花了最多油的食物。不善煎東西的我,其實弄得有點醜!!

而在內餡方面,則是其實有許多海鮮的材料,時而感覺像花枝,又有蝦子的感覺,也還有蟳味棒塞在裡面的口感,有點奇怪!

看看剖面的小宇宙就可以知道囉!!
最後的草蝦,花了我比較多的時間,也是讓我覺得最划算的產品啦!!


一共10支的草蝦,躺在寒冰床上修練,及使已經放在冷藏室一個晚上,依然有圖片上的冰塊保存著,真的覺得很厲害!!

在考量食材的新鮮之下,拿了幾支直接就灑上海鹽與胡椒,放進烤箱!!吃起來的感覺很不錯!!
不過一餐實在沒有辦法不吃澱粉的WI,便採用了部分的蟹肉條與蝦子,加了些烏醋與醬油,另外做了炒麵!!

事實證明,蟹肉條會因為這樣亂搞而散掉!不過其實味道還不錯!!
而蝦子的部分,不論是搭配炒麵或是用烤的,都可以發現新鮮的蝦肉,讓口感很緊實,而且因為蝦子的等級是很肥的草蝦,因此在撥殼的時候還要小心不要被他的屁股給刺到!!
但是如果論口感的話,
灑鹽用烤的烹調方式還是略勝炒麵一籌,畢竟有獨特的風味,又可以吃出食材的原味。
真是讓人滿足的一餐阿!!

值得一提的是,草蝦的價格與品質真的是CP非常非常的高!!下次及使沒有優惠卷,都還是可以考慮多次光顧!!
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