
從樂子出來跟著驢子繞內湖,介紹他兒時玩耍的路徑與以前的家
摸著摸著終於到了目的地:清香農場
剛到的時候,還遇上吉得堡的校外教學,
每個小朋友都在種草莓(此種草莓不是成人的種草莓啦!!)
不過我沒有這種耐性回家等草莓出來
還是下去直接採吧!
其實農場裡的草莓價格並不便宜,
不過just for fun, 體驗農家樂可一直都是我的樂趣呢!
看著鮮紅又大顆的草莓
就會忍不住想要通通都給他採下來
園裡面的阿姨也有教我們採的時候
這溫熱的手千千萬萬不要碰到草莓
抓著他的梗撿下來,溫柔的放進紙箱裡面就可以了。
要不然很容易就會變成爛草莓囉!!
不過其實摘不到半個小時,我們也就累了
算一算這樣也有個一斤多,
心中粉有成就感!!
緊接著就趕緊跟阿姨領了採香菇的盆子,
要再前往下一個遊樂點,採香菇去囉!!
清香農場的香菇是段木香菇,
所謂的段木香菇是指在培育時不用太空包,而將菌種植在木頭中的培育方法
可以擁有獨特的香氣
又不會有一般香菇的臭土味
在摘採之前,阿姨又要上課囉!!
我們在摘取的時候,要找上方的香菇,整個傘都已經打開或至少打開七八分,成熟的香菇
而不要找下面這種還沒有登大人的香菇
在風味上,成熟的香菇也是略勝一籌的喔!!
剛開始看到這個採菇場,
我這城市鄉巴佬當然就是一陣子大呼小叫,真是酷必了
到了裡面更覺得可愛
每個香菇都超級可愛的,
加上前陣子氣候太冷,許多香菇的表面產生裂痕,
竟然產生了超多超多的花菇
喔~真是太令人開心了!!
而且這邊的菇很多都跟手掌一樣大,
但是卻不會很老,水分依舊很多!!
小驢子還採到一個長的好像愛心的菇
這可又讓我大呼小叫得意了許久!!
回去煮來吃來個心心相印憋!!
這裡真是超好玩的,
雖然價格在台北的郊區是不可能象中部或新竹山區一樣可親
不過如果只有個短短的假期
倒是不錯的選擇!!
這樣一年四季可以依照不同的季節農作物
來這邊享受一下自己手摘的快樂和成就感喔!!
清香農場
地址:台北市內湖區大湖街206號
TEL:02-27903466